Andehals (hakket)

Vores nye produkt „Andehals“ er en sund lækkerbisken: Andehalsene samt knogler og brusk hakkes, så man sikrer en god forsyning af calcium. Andekød er meget fedt- og energiholdigt kød med en særdeles høj andel af langkædede fedtsyrer, og indeholder desuden vitamin A og samtlige B-vitaminer, mineralstoffer og sporelementer såsom fluor, kobber, mangan og zink.

Andekød gives mange essentielle aminosyrer (med essentielle menes, at de skal tilføres udefra, og at organismen ikke er i stand til selv at opbygge disse ud fra andre næringsbestanddele), og frem for alt en høj koncentration af lysin. Lysin er vigtigt for væksten og er involveret i dannelsen af hormoner, enzymer og antistoffer mod bestemte virusinfektioner.